豆角土豆烩面

精品
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夏天面食是不可少的~ 方便~ 其实面条有很多种吃法,打卤面,炒面,烩面。。。 打卤面又可以分很多种~ 嘿嘿~大家可以多多进行尝试~ 最近天气热了,注意防暑降温哈~

食材清单

扁豆
生抽 沙茶酱
橄榄油 黄酒
蒜末

烹饪步骤

豆角土豆烩面的做法图解1

步骤1

主料挺简单的~生抽,沙茶酱,橄榄油,黄酒,盐,蒜末
豆角土豆烩面的做法图解2

步骤2

豆角焯水
豆角土豆烩面的做法图解3

步骤3

土豆切好后泡在水里防止变色
豆角土豆烩面的做法图解4

步骤4

里脊肉
豆角土豆烩面的做法图解5

步骤5

蒜末

步骤6

煮好的面
豆角土豆烩面的做法图解7

步骤7

放些橄榄油,蒜末炝锅,先炒肉 然后放豆角和土豆 稍微煸炒一下,放入适量的生抽, 继续翻炒
豆角土豆烩面的做法图解8

步骤8

快熟的时候放入适量沙茶酱~ 沙茶酱挺好吃的,有点儿海鲜的味道
豆角土豆烩面的做法图解9

步骤9

翻炒~拌匀~撒盐,出锅撒蒜末~~

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-30 11:42:58

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