柠檬芝士蛋糕
精品
一直很想做芝士蛋糕,但一直没买到奶油奶酪。这两天看烘焙书,突然看到做奶油奶酪的方法,原来也不复杂,所以就买了1L装的纯牛奶,第一次做奶油奶酪、第一次做芝士蛋糕,人生真的很多第一次,感恩第一次!
柠檬芝士蛋糕的做法
柠檬芝士蛋糕的烹饪技巧
1、奶油奶酪过滤时必须用几层纱布,否则会白干
2、芝士蛋糕比较厚重,所以低粉比例较少,做出来也不用倒扣,但要放冰箱冷藏,这样的风味才对。
3、加点柠檬没那么腻,不加也是可以的
4、相片手机拍的,照得不好,但成品真的十分可口,入口即化,甜中带点柠檬味道,真的不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-08-30
柠檬芝士蛋糕的其他做法更多
柠檬芝士蛋糕的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 柠檬芝士蛋糕
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活