蒜茸虾排

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蒜茸虾排的用料

虾排 蒜茸
黄油 料酒
生抽 葱花

蒜茸虾排的做法

蒜茸虾排的做法图解1

步骤1

先剁好蒜茸，开火，溶化一些黄油，放入蒜茸烧出香味
蒜茸虾排的做法图解2

步骤2

然后把虾排翻个儿，中间剖一刀，把蒜茸放在虾排上，浇一勺料酒，一勺生抽，滚水上锅，蒸八分钟左右（视虾排大小）
蒜茸虾排的做法图解3

步骤3

出锅后，在蒜茸上放上切好的葱花，烧得冒烟的热油淋在葱花上，您就可以大快朵颐啦！

蒜茸虾排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 舒浛 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 咸鲜 蒸 除夕

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