橄榄油鸡蛋米粥——为宝宝打造健康又营养的辅食

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彦子亦乐

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每一位妈妈都会为自己孩子的健康着想，从饮食抓起是根本。如何让宝宝吃得更加健康更有营养，想必是每一位新手妈妈都在思考的问题。今天我推荐一道能够为宝宝增添健康又营养的辅食——橄榄油鸡蛋米粥。

橄榄油鸡蛋米粥的用料

大米粥 1小碗	鸡蛋 1个
橄榄油 3-4滴	食盐少许

橄榄油鸡蛋米粥的做法

步骤1

准备好材料，将鸡蛋打散成蛋液备用；取一小奶锅，倒入大米粥烧开；

步骤2

往粥里滴入3-4滴橄榄油，充分拌匀并烧开；接着加入鸡蛋液；

步骤3

一边烧开一边用筷子划圈拌匀，是米粥、鸡蛋和橄榄油三者完全融合在一起；最后加入少许食盐调味即可。

步骤4

鸡蛋米粥煮好之后稍微晾凉即可给宝宝喂食，美味、健康又营养，宝宝爱喝。

步骤5

为了方便宝宝食用，还可以打成米糊。就是将煮好的鸡蛋米粥入搅拌机搅打均匀至细腻即可。如果米粥太干难以搅打开来，可以适当添加煮大米粥的米浆或凉白开一起搅打。

橄榄油鸡蛋米粥的烹饪技巧

大多数人都知道橄榄油有着保护心血管系统、护肤、美容、防辐射、抗衰老等等好功效，但它到底适不适合宝宝食用呢？答案是非常肯定的。橄榄油含有多种维生素、矿物质元素，其中油酸、亚油酸、亚麻酸所含比例最接近母乳，最为让人体所吸收，能促进宝宝的骨骼发育、神经系统发育、大脑发育，经常食用还能提高宝宝免疫力。据了解，特级初榨橄榄油是指导酸度不超过0.8的橄榄油，是质量最好的橄榄油。它是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成的。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，没有任何防腐剂和添加剂成份，生化指标以及感官特性也都必须达到相关橄榄油标准。因此，橄榄油适合宝宝使用，而且有益宝宝的健康成长！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由彦子亦乐编写，未经授权不得转载

分类：幼儿（1-3岁）煮香主食阴虚质