卤汁豆腐

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小木
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我想说的是，李锦记卤水汁真的很好用，超适合懒人以及下厨新手。这个卤汁豆腐简单到我都没法儿拍过程图，哈哈，是照着卤水汁瓶子上的做法尝试的，味道很不错啊。

卤汁豆腐的用料

南豆腐 1块 李锦记卤水汁 200ml
清水 400ml

卤汁豆腐的做法

步骤1

把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透。

步骤2

将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。

步骤3

下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟。

步骤4

把豆腐捞出来即可食用。

卤汁豆腐的烹饪技巧

豆腐可以切成小块容易炸透，浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些，边角料的味道反而更好呐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 小木 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 家常菜 中国菜

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