芽菜小炒

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芽菜小炒的用料

宜宾芽菜 适量 午餐肉 适量
胡萝卜 适量 玉米粒 适量
青鸡眼豆 适量 干辣椒 适量
葱蒜 适量

芽菜小炒的做法

步骤1

各种配料切成相仿大小的粒；

步骤2

热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；

步骤3

倒入其它配料，翻炒2分钟；

步骤4

中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。

芽菜小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 小牛烹香香 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 香 家常菜 中国菜

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