椒香鲑鱼饭

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杨猫
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椒香鲑鱼饭的用料

鲑鱼 150克 蘑菇 100克
米饭 香葱 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
鸡精 适量 黑胡椒碎 适量
白葡萄酒 适量

椒香鲑鱼饭的做法

椒香鲑鱼饭的做法图解1

步骤1

锅内做开水，将三文鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块
椒香鲑鱼饭的做法图解2

步骤2

蘑菇切块，焯水
椒香鲑鱼饭的做法图解3

步骤3

锅内热油，六成热时，下入打散的鸡蛋，用筷子迅速划散成桂花状
椒香鲑鱼饭的做法图解4

步骤4

放入米饭炒匀
椒香鲑鱼饭的做法图解5

步骤5

下入鲑鱼，放盐、鸡精、黑胡椒碎炒拌均匀
椒香鲑鱼饭的做法图解6

步骤6

放入蘑菇，炒拌均匀
椒香鲑鱼饭的做法图解7

步骤7

加入香葱碎，炒拌均匀即成

椒香鲑鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香 炒饭 主食 饭

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