木瓜银耳羹

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玉池桃红
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木瓜银耳羹的用料

银耳 1朵 木瓜 半个
冰糖 适量

木瓜银耳羹的做法

木瓜银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火；
木瓜银耳羹的做法图解2

步骤2

木瓜去籽和皮，切丁备用；
木瓜银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。

木瓜银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煮 甜 西点 肾炎

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