吊瓜馅饺子

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吊瓜馅饺子的用料

猪肉 吊瓜
韭菜 盐
鸡精 生抽
姜 味精
五香粉 食用油
香油

吊瓜馅饺子的做法

吊瓜馅饺子的做法图解1

步骤1

吊瓜去掉皮，切成粒
吊瓜馅饺子的做法图解2

步骤2

韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果，肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好
吊瓜馅饺子的做法图解3

步骤3

事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子，擀皮，包饺子

吊瓜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-14

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 饺子 家常菜 主食

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