小白菜肉丸汤

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小白菜肉丸汤的用料

肉馅 一碗 鸡蛋 一只
小白菜 一盆 葱姜末
盐 花椒面

小白菜肉丸汤的做法

小白菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。
小白菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。
小白菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

用手把肉馅团成一个个圆团。
小白菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。

小白菜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 煲 驱寒暖身

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