油饼

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油饼的用料

面粉 两碗 油
盐

油饼的做法

油饼的做法图解1

步骤1

浇上开水，用筷子搅匀。少加点凉水，活成面团，面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。
油饼的做法图解2

步骤2

饧好的面团分成五等分。
油饼的做法图解3

步骤3

取一个面团擀成薄片，上面抹上油和盐。
油饼的做法图解4

步骤4

像折扇子一样把面片折好。
油饼的做法图解5

步骤5

首尾相连成一圆团，摁扁，擀成饼。
油饼的做法图解6

步骤6

锅里抹上油，然后把饼下到锅里两面煎黄。

油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烙 香 饼 主食

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