金钩腐竹

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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金钩腐竹的用料

虾米 腐竹
盐 胡椒粉
鸡精 大葱
姜 小红辣椒

金钩腐竹的做法

步骤1

将虾米用温水洗净，泡软；

步骤2

腐竹洗净切段；

步骤3

将葱洗净切丝，姜去皮洗净切丝；

步骤4

在炒锅内放油烧热，将葱姜下锅炒出香味放入泡好的虾米，加水；

步骤5

烧开锅后放腐竹、盐、鸡精、胡椒粉，烧开后用小火，使腐竹入味，将汁收稠上碟即可。

金钩腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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