蒸臭豆腐

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蒸臭豆腐的用料

臭豆腐干 辣椒
白糖 橄榄油
辣椒酱 葱花

蒸臭豆腐的做法

蒸臭豆腐的做法图解1

步骤1

先把臭豆腐干切片,在上面放点红辣椒（我们吃太辣的不行，那就少放点辣椒，估计湖南人民 会在上面铺满辣椒）。
蒸臭豆腐的做法图解2

步骤2

放上几勺辣椒酱。倒入适量的橄榄油。最后也是最关键让臭豆腐吃起来不发涩的秘诀就是加入几勺白糖。
蒸臭豆腐的做法图解3

步骤3

在锅中把水煮开然后放入锅中蒸十分钟左右然后撒上葱花就可以了。

蒸臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 蒸 素菜 营养缺乏人群 营养需求人群

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