柠檬椰丝小蛋糕

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柠檬椰丝小蛋糕的用料

低筋面粉 180克 椰丝 45克
鸡蛋 75克 牛奶 240克
玉米油 75克 细砂糖 100克
椰浆粉 1.5大勺 泡打粉 1.5小勺
小苏打 1/2小勺 柠檬汁 3小勺

柠檬椰丝小蛋糕的做法

柠檬椰丝小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打散、倒入色拉油搅拌均匀、倒入牛奶搅拌均匀。
柠檬椰丝小蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉加泡打粉、苏打粉、椰浆粉一起混合过筛到牛奶液中。
柠檬椰丝小蛋糕的做法图解3

步骤3

椰丝一同倒入，轻手搅拌匀所有粉类。
柠檬椰丝小蛋糕的做法图解4

步骤4

装入事先抹好黄油的小蛋挞模中，装8分满。
柠檬椰丝小蛋糕的做法图解5

步骤5

烤焙：预热190度，中层上下火25分钟。（20分钟时加盖锡纸）

柠檬椰丝小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-15

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 杯子蛋糕 烘焙

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