荸荠炒百合

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荸荠炒百合的用料

荸荠 百合
西兰花 圣女果
盐 鸡精

荸荠炒百合的做法

荸荠炒百合的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。
荸荠炒百合的做法图解2

步骤2

锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。
荸荠炒百合的做法图解3

步骤3

接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟。
荸荠炒百合的做法图解4

步骤4

调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡即可出锅。
荸荠炒百合的做法图解5

步骤5

焯好水的西兰花围边，圣女果切对半。西兰花围边，中间盛入荸荠炒百合，点缀上圣女果。

荸荠炒百合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-16

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 清淡 家常菜 素菜

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