豆腐狮子头

精品
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让不喜欢吃肉的人也可以享受狮子头的美味~ (这个其实是应该放到瓦罐里的,但是我家没有额。。等买到了再换图吧)

豆腐狮子头的用料

豆腐 1块 肉馅 1-2两
杏鲍菇 半个 荸荠 适量
适量 适量
馒头 半个

豆腐狮子头的做法

豆腐狮子头的做法图解1

步骤1

加入白胡椒粉
豆腐狮子头的做法图解2

步骤2

加入糖
豆腐狮子头的做法图解3

步骤3

加入生抽
豆腐狮子头的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋
豆腐狮子头的做法图解5

步骤5

搅匀,加盐,可以多加一些
豆腐狮子头的做法图解6

步骤6

加姜末
豆腐狮子头的做法图解7

步骤7

加入杏鲍菇与荸荠
豆腐狮子头的做法图解8

步骤8

加入葱末,肉馅搅打上劲
豆腐狮子头的做法图解9

步骤9

加入豆腐
豆腐狮子头的做法图解10

步骤10

加入馒头渣与干淀粉
豆腐狮子头的做法图解11

步骤11

搅匀,团成丸子,开水下锅,漂上来之后煮10分钟就熟了~

豆腐狮子头的烹饪技巧

一定要很努力很努力的搅拌哦~!要不然是散的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-18

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