咸菜蚌肉

精品
7.5万 浏览 408 收藏
收藏
幺儿麻麻
幺儿麻麻
＋ 关注

咸菜蚌肉的用料

蚌肉 咸菜
葱 姜
油 盐
酱油 醋
料酒 胡椒粉

咸菜蚌肉的做法

咸菜蚌肉的做法图解1

步骤1

菜市场买回来用盐腌制10至20分钟后用清水冲洗干净
咸菜蚌肉的做法图解2

步骤2

锅内放入葱姜编吵出香味，放入蚌肉，编炒
咸菜蚌肉的做法图解3

步骤3

蚌肉编炒时会出水，再加点清水，或高汤，放锅里煮一会
咸菜蚌肉的做法图解4

步骤4

咸菜，这是夏天时买的咸菜，我们家都会再夏天买些放入冰箱内储存。
咸菜蚌肉的做法图解5

步骤5

煮开以后放入咸菜，加调料，醋，酱油，料酒
咸菜蚌肉的做法图解6

步骤6

加入所有调料后，出锅。

咸菜蚌肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-25

©本菜谱的做法由 幺儿麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 下酒菜

咸菜蚌肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸菜蚌肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咸菜蚌肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 咸菜蚌肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活