胚芽米甜粥

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胚芽米是指稻谷在加工过程中能保留其胚芽部分的一种精制米,胚芽是稻谷生命的根源,能发育成胚叶并生长,故胚芽米被称为具有生命力的“活米”。 它也称留胚米,在大米生产过程中,保留了全部或大部分大米胚芽。大米胚芽在整体大米中的重量虽然只占2.5%~3%,但不要小看这小小的胚芽,因为大米绝大部分的营养价值都集中在胚芽部分,包括丰富的脂肪、蛋白质和维生素B1、叶酸等,这些营养正是婴幼儿、孕妇等特殊群体日常需要补充的

胚芽米甜粥的用料

胚芽米 1把 红枣 3粒
玉米粒 适量 桂花糖 适量
葡萄干 适量

胚芽米甜粥的做法

胚芽米甜粥的做法图解1

步骤1

备好所用的胚芽米,红枣,玉米。
胚芽米甜粥的做法图解2

步骤2

将玉米粒剥下来备用。
胚芽米甜粥的做法图解3

步骤3

红枣及胚芽米泡洗好备用。
胚芽米甜粥的做法图解4

步骤4

将剥洗好的所有食材均入炖盅里面。
胚芽米甜粥的做法图解5

步骤5

然后将炖盅上盖放至电炖锅里。
胚芽米甜粥的做法图解6

步骤6

选择煲煮模式将粥煮好,然后加入葡萄干及桂花糖调个味就可以。
胚芽米甜粥的做法图解7

步骤7

图这样子一份玉米胚芽米甜粥就完成啦。

胚芽米甜粥的烹饪技巧

炖盅煲粥需要的明火锅煮要多一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-10

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