411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐

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减脂餐可以很美味，点点油煎鸡排，蒜炒蔬菜，配上很营养的藜麦饭，吃完超饱腹，热量还很低，这一份只有411大卡，保你吃完饱饱的。

411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的用料

藜麦饭（熟重） 100g 鸡胸肉 100g
西兰花 130g 胡萝卜 20g
干木耳 5g 植物油 10g
料酒 生抽
蚝油 食盐
烧烤料 黑胡椒

411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法

步骤1

藜麦和大米1：1混合，淘洗干净，用电饭锅焖熟。
411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法图解2

步骤2

鸡胸洗净切成小块，加入生抽、料酒腌制10分钟。
411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法图解3

步骤3

平底锅中倒入约5g植物油，下入鸡胸肉中火煎至两面金黄。出锅后撒上自己喜欢的调料，我加了烧烤料和黑胡椒粉。

步骤4

木耳用冷水泡发（15分钟左右），西兰花、胡萝卜洗净切小块。
411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法图解5

步骤5

烧一锅开水，下入木耳、西兰花、胡萝卜，煮至能闻到西兰花香味（6分钟左右），捞出冲凉水备用。
411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法图解6

步骤6

大蒜切碎，锅中倒入5g植物油，下入蒜末小火炒香，加入焯熟的蔬菜、生抽、蚝油翻炒均匀即可出锅。

411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-13

©本菜谱的做法由 healthy小白 编写，未经授权不得转载

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