毛豆咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

牛肉 200克 生姜，大蒜，葱 适量
盐 适量 毛豆，胡萝卜 各适量
料酒 适量 玉米淀粉 适量
生抽，咖喱 各2克 玉米油 8毫升
辣椒油 2克

咖喱牛肉的做法

毛豆咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

提前准备好所需要的食材 牛肉用辣椒油，生抽，玉米淀粉，料酒，咖喱粉腌制半小时待用
毛豆咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉五成熟出锅。
毛豆咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

锅内留底油，煸炒大蒜和生姜
毛豆咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜毛豆煸炒
毛豆咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

调入开水焖一会。
毛豆咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉，大火煸炒一分钟，调入少许盐，生抽出锅
毛豆咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

出锅入盘即可。
毛豆咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

成品图
毛豆咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

成品图。

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-16

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 锅具 一家三口

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