福贵花开竹节虾

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马十强
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竹节虾的用料

鲜竹节虾 500克 蒸鱼豉油 10克
白糖 1克 海鲜酱 1克
色拉油 500克

竹节虾的做法

福贵花开竹节虾的做法图解1

步骤1

现把虾背开刀…记住不要下手太狠哦！ 把改好刀的虾沸水晾干 … 坐锅下油把油烧至八成色把提前晾干的虾下入锅中炸至金黄色……切记油一定是清油啊！ 最关键的一步到了把提前备好的豉油，白糖，海鲜酱放入锅中時当的加一点水文火熬白糖化完 放入虾翻一下即可！！放点香葱花点缀一下会更加完美！！

竹节虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-05

©本菜谱的做法由 马十强 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炸 除夕 下酒菜 传统节日

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