精选
最新
菜单
香辣干锅虾
精品
火锅我永远都吃不腻，无论是简单的原汁原味的清水锅，还是各种高汤锅……
但我最爱的还是麻辣干锅虾，麻、辣、鲜、香真的超级好吃！
做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准。
喜欢的真的要试一下！
香辣干锅虾的做法
步骤1
火锅底料我买的这个牌子，味道不错哦！
步骤2
蔬菜洗净，洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、午餐肉切薄片，其他调料备好。
步骤3
先把土豆、莴苣、荷兰豆和香菇，开水烫一下。荷兰豆变色即可，土豆稍微时间长一些，2-3分钟吧。
步骤4
锅烧热，放油，要比炒菜稍多一点。下葱段、姜，大蒜、花椒、辣椒、爆香
步骤5
爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料
步骤6
中小火炒至火锅底料融化。
步骤7
下基围虾进行煸炒
步骤8
炒至变色，再沿着锅边撒点料酒，翻炒几下
步骤9
加入洋葱、午餐肉、各种素菜进行翻炒。
步骤10
少许生抽调味
步骤11
一点白糖提鲜
步骤12
香喷喷的麻辣干锅虾就做好了，开动！
步骤13
好香好诱人，赶紧尝一尝！
步骤14
基围虾很好吃，微微辣又带着甜，
步骤15
一个又一个停不下来呀
步骤16
学会了吗？简单又好吃，动手试一试哦！香辣干锅虾的烹饪技巧
1.各种素菜随个人喜好，随意添加。莴苣、荷兰豆、土豆、很好吃。喔，山芋（红薯）也很赞哦！
2.油要比平时炒菜稍微多一点，辣度随喜好适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-01-18
©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载
薄荷糖的味道818
分享至微信
香辣干锅虾的其他做法更多 
香辣干锅虾的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 香辣干锅虾#冬天就要吃火锅#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
