鸡蛋蒸糕

1.9万 浏览 48 收藏
收藏
东日晴空
东日晴空
＋ 关注

鸡蛋蒸糕的用料

鸡蛋 2个 葱花 适量
西兰花 适量 黄瓜 适量
核桃油 少许 虾蓉 适量
胡萝卜 适量

鸡蛋蒸糕的做法

鸡蛋蒸糕的做法图解1

步骤1

材料备用
鸡蛋蒸糕的做法图解2

步骤2

锅中水烧开下入西兰花和红萝卜过下水，捞出
鸡蛋蒸糕的做法图解3

步骤3

捞出，过下凉水
鸡蛋蒸糕的做法图解4

步骤4

蔬菜切成小丁备用
鸡蛋蒸糕的做法图解5

步骤5

蛋清和蛋黄分离
鸡蛋蒸糕的做法图解6

步骤6

先把容器底部刷层核桃油，然后倒入蛋清和蔬菜丁搅拌均匀
鸡蛋蒸糕的做法图解7

步骤7

加入虾蓉提味，补钙
鸡蛋蒸糕的做法图解8

步骤8

上锅蒸10～13分钟
鸡蛋蒸糕的做法图解9

步骤9

倒入蛋黄，再小火蒸10分钟
鸡蛋蒸糕的做法图解10

步骤10

完成

鸡蛋蒸糕的烹饪技巧

蔬菜丁少放些，放多了蛋清少成品容易散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 东日晴空 编写，未经授权不得转载

鸡蛋蒸糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋蒸糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋蒸糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鸡蛋蒸糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活