蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉

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梵妖食摄

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很喜欢吃各种各样的沙拉，家里冰箱里也是各种各样的调味料。鸡胸肉是最好的减肥食品，虽然是肉类，但是脂肪却不高。加上红色的番茄，绿色的牛肉果和蔬菜。颜色很漂亮! 淡淡的芥末味加上香甜的蜂蜜。再配上鲜嫩的鸡胸肉。绝对的美味。

蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉的用料

鸡胸肉 1块	牛油果半个
培根 2片	圣女果 8个
洋葱半个	绿叶蔬菜少许
蒜泥半个蒜头	蜂蜜 40g
芥末酱 20g

蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉的做法

步骤1

食材大集合

步骤2

把芥末酱、蒜泥、蜂蜜放入碗里，加少许盐和一勺橄榄油，搅拌均匀。

步骤3

用一半的蜂蜜芥末酱盐鸡胸肉2个小时。

步骤4

所有蔬菜洗净。圣女果一切四、洋葱切丝、牛油果切片

步骤5

生菜切小段、苦菊撕开就可以

步骤6

培根切小片

步骤7

锅中加入橄榄油，小火煎鸡胸

步骤8

煎至两面成金黄色，中间肉豆熟了即可

步骤9

取出切片，可以看到，鸡胸肉很嫩，不会柴柴的。

步骤10

培根放在之前煎鸡胸的锅里小火煎

步骤11

煎至边边有点微焦就可以了

步骤12

找个大点的盘，放入蔬菜

步骤13

放入圣女果、洋葱、牛油果

步骤14

放入培根和煎培根的油

步骤15

放入鸡胸肉片

步骤16

另半碗酱加少许水，调匀

步骤17

洒在沙拉里，拌匀即可。

蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉的烹饪技巧

注意事项: 1、鸡胸肉一定要小火慢煎，我一般都用厚块的，这样不会柴，比较嫩。 2、切鸡肉要顺着纹理切。 3、煎过鸡胸和培根的油是很香的。沙拉里本来就缺油，所以可以一起倒进沙拉里。 4、拌沙拉的时候，要用个大的碗，不然，会一边拌，一边掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-25

©本菜谱的做法由梵妖食摄编写，未经授权不得转载

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