【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭

独家
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我大睿宝无肉不欢,这样做荤素搭配,浓郁汤汁伴着饭,很适合一岁半以上宝宝吃!

卤肉饭的用料

五花肉 100g 香菇 2朵
冰糖 2块 胡萝卜 三分之一
西兰花 半颗

卤肉饭的做法

【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解1

步骤1

香菇切丁,焯水,喜欢香菇味的就少焯一会,不喜欢就多焯一会
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解2

步骤2

肉肉切丁 我用的不是五花肉,五花肉太肥不适合宝宝吃
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解3

步骤3

放冰糖炒化
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解4

步骤4

放入肉丁炒散,放入料酒,炒香后加入葱花蒜末
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解5

步骤5

放入香菇,加酱油、蚝油、五香粉
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解6

步骤6

炒香后,放入炖锅里,慢炖俩小时 (我是用的隔水炖,如果家里没有适合的锅就直接用炒锅炖半小时)软烂即可
【宝宝辅食】适合宝宝吃的卤肉饭的做法图解7

步骤7

盛出放入蔬菜,西兰花我是做了一个蚝油西兰花,教程看下一个!

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-27

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