炒牛肉

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炒牛肉的用料

牛肉 250g 姜丝 适量
青椒 2个 洋葱 1颗
黑椒 适量 蛋清 适量
料酒 2勺 盐 适量
葱花 少许

炒牛肉的做法

炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝，加入蛋清搅匀，放置10分钟后加入料酒，黑椒粉，盐搅匀入味
炒牛肉的做法图解2

步骤2

切好青椒，洋葱，姜丝
炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，姜丝炒香，加入青椒洋葱
炒牛肉的做法图解4

步骤4

炒至微软，加入少量盐调味
炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入调好味的牛肉丝
炒牛肉的做法图解6

步骤6

放点葱花，盛出即可

炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-28

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