网红坚果果干雪花酥

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雪花酥做为网红届的宠儿，早已红遍大中国几年，真是百吃不厌呀！其做法特别简单，小白一看就会，和牛轧糖做法一样，添加了小奇福饼干，当然也可以添加韧劲比较大不容易碎的饼干，看自己喜欢添加，家里虽然有三个宝贝，能吃的只有两个，小的还没牙，当然再加上我就三个了，呵呵，儿子说"妈妈是个吃货".过年了，送给亲朋好友做伴手礼，也是不错的选择，还等什么，做起来吧！

雪花酥的用料

每日坚果 80克 芒果干秋葵干 30克
猕猴桃干 30克 开心果美国大杏仁 30克
黄油 50克 奶粉 65克
小奇福饼干 200克 棉花糖 200克

雪花酥的做法

网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解1

步骤1

准备好所以有材料
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解2

步骤2

小火，一定要小火
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解4

步骤4

倒入奶粉，完全融合在一起，可以关火了
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解5

步骤5

倒入坚果，果干，饼干，搅拌均匀
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解6

步骤6

棉花糖拉丝效果很好，把它们全部包裹住
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解7

步骤7

倒入不沾烤盘或者案板上，记得案板上要铺油纸放防沾，整好型，筛入奶粉，记得两面都筛奶粉。以上奶粉的计量不再内，筛入的奶粉适量，看情况。
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解8

步骤8

两名面都筛入奶粉
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解9

步骤9

温柔热的时候切块
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解10

步骤10

切好，手惨啊，好难看，相信你们切的比我整齐
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解11

步骤11

来一块吧！
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解12

步骤12

来，张嘴，酸酸甜甜酥酥的
网红坚果果干雪花酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#的做法图解13

步骤13

提前祝小伙伴们新年快乐,万事如意，红红火火过大年!

雪花酥的烹饪技巧

切记一定要小火，棉花糖大块的撕小一些，或者用剪刀剪成小块，容易化，棉花糖化完就关火，不用那么着急，慢慢用手把它们融合在一起，最后放在不沾烤盘里或者案板上铺上油纸，等凉了切块，太好吃了，已经等不及了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-30

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 炒

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