卡通兔子馒头

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亦荷yihe
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萌萌的兔子，在网上无形中看见这个兔子馒头的视频做法，结合下厨房馒头的配方，复制出这个兔子馒头。可爱死了。

馒头的用料

面粉 200克 酵母 3克
水 100 糖 5克
红曲粉 1克

馒头的做法

卡通兔子馒头的做法图解1

步骤1

100克水加入酵母搅拌好倒入面粉里。
卡通兔子馒头的做法图解2

步骤2

面团分成两份，一份180客气，一份120克，120克的加入红曲粉揉匀成粉色。
卡通兔子馒头的做法图解3

步骤3

每个颜色的面团各分成5个。
卡通兔子馒头的做法图解4

步骤4

两个面团都擀成长舌行
卡通兔子馒头的做法图解5

步骤5

粉色的放在白色上，擀两下固定好。
卡通兔子馒头的做法图解6

步骤6

用刀切开一条，顶端不切到头
卡通兔子馒头的做法图解7

步骤7

倒过来，从底部一点点卷起。
卡通兔子馒头的做法图解8

步骤8

卷到头，在背面把面团捏紧。留一点点，当做耳朵。
卡通兔子馒头的做法图解9

步骤9

背后捏紧，耳朵像两面靠拢。
卡通兔子馒头的做法图解10

步骤10

牙签按一下。
卡通兔子馒头的做法图解11

步骤11

醒发15分钟后，冷水上锅大火蒸20分钟，关火闷3分钟。
卡通兔子馒头的做法图解12

步骤12

关火闷3分钟。在揭开锅盖，巧克力融化画上表情。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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