手撕包菜炒肉

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包菜炒肉的用料

五花肉 150g 包菜 250g
蒜苗 香芹
鸡精 生抽
老抽

包菜炒肉的做法

手撕包菜炒肉的做法图解1

步骤1

准备好蒜子
手撕包菜炒肉的做法图解2

步骤2

买回来的包菜用手撕好,洗干净备用
手撕包菜炒肉的做法图解3

步骤3

一开始先把蒜、蒜苗、香芹、一起放入锅中炒香,然后下五花肉翻炒一分钟左右,放入生抽老抽,蚝油翻炒几下,捞出来,拿个碗装起来备用,
手撕包菜炒肉的做法图解4

步骤4

然后下入包菜翻炒,把包菜炒软了之后,再把刚才准备的五花肉倒下去翻炒两下,然后调味放入盐、鸡粉、生抽、老抽、就可以出锅了。

包菜炒肉的烹饪技巧

这个菜也可以放点辣椒干,调一下卖相,我家里没有辣椒干了,又懒得去买,所以就没有放,香芹和蒜苗的配菜,我忘了拍照了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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