清爽又解腻的韩式洋葱泡菜

精品
71.4万 浏览 5561 收藏
收藏
朝族媳妇辣白菜
朝族媳妇辣白菜
＋ 关注

过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了？顿顿都是油腻腻的大菜，就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱还可以降血脂，暖解压力、预防感冒呦！

韩式洋葱泡菜的用料

洋葱 4个 胡萝卜 1块
韭菜 1把 盐 1/3杯
水 7杯 醋 5勺
辣椒面 1/2杯 鱼露 4勺
梅子汁 2勺 糖 1勺
蒜末 1勺 糯米粉 适量

韩式洋葱泡菜的做法

清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解1

步骤1

所需食材
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解2

步骤2

韭菜切段
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解4

步骤4

洋葱切小块
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解5

步骤5

将3杯水、盐、醋倒入洋葱内，搅拌一下
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解6

步骤6

再倒入4杯水泡30分钟
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解7

步骤7

锅内倒入少量的水
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解8

步骤8

再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解9

步骤9

所有酱料倒在一起
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解10

步骤10

放入胡萝卜
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解11

步骤11

倒入凉好的糯米糊
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解12

步骤12

洋葱泡30分钟以上后，倒出水份冲洗干净
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解13

步骤13

放入洋葱拌匀
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解14

步骤14

放入韭菜再拌匀
清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法图解15

步骤15

爽口的韩式洋葱泡菜就做好了

韩式洋葱泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

韩式洋葱泡菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

韩式洋葱泡菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清爽又解腻的韩式洋葱泡菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 清爽又解腻的韩式洋葱泡菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活