红烧鲤鱼

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红烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 小葱段 适量
辣椒 适量 姜片 适量
蒜瓣 适量 酱油 适量
料酒 适量 食用油 适量

红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼#新年开运菜,好运自然来#的做法图解1

步骤1

大火热锅,放入蒜头生姜,爆炒几下,放入鱼,煎至2面金黄。
红烧鲤鱼#新年开运菜,好运自然来#的做法图解2

步骤2

放入料酒、酱油,煮3分钟。
红烧鲤鱼#新年开运菜,好运自然来#的做法图解3

步骤3

翻面加入少许水,继续烧5分钟,放入少许辣椒,转小火待汤汁慢慢收汁即可出锅。
红烧鲤鱼#新年开运菜,好运自然来#的做法图解4

步骤4

成品图。

红烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-09

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