红烧海鱼

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Z张倩Q
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海鱼自带咸香味儿。

红烧海鱼的用料

海鱼 1条 姜片 3-4片
葱段 2段 蒜片 3-4片
油 适量 五花肉 50克
酱油 适量 料酒 适量
盐 少许

红烧海鱼的做法

红烧海鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净待用，海鱼自带咸味儿，不用腌制，切开待用。
红烧海鱼的做法图解2

步骤2

葱切段，姜蒜切片待用。
红烧海鱼的做法图解3

步骤3

五花肉切条，肥一点最好，家里没有肥的了。
红烧海鱼的做法图解4

步骤4

锅里加入适量油，加热。
红烧海鱼的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜炒香。
红烧海鱼的做法图解6

步骤6

加入五花肉煸至金黄色。
红烧海鱼的做法图解7

步骤7

加入酱油炖一会儿。
红烧海鱼的做法图解8

步骤8

水一次加够，加入料酒。
红烧海鱼的做法图解9

步骤9

加入海鱼，大火烧开。
红烧海鱼的做法图解10

步骤10

中火炖15分钟。
红烧海鱼的做法图解11

步骤11

出锅是可以根据个人口味，加入适量盐，摆盘完成。

红烧海鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-12

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 炖 家常菜 下酒菜

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