菠菜牛油果意面——宝宝辅食系列
参考月龄:9个月以上
牛油果也叫“鳄梨”,去查查营养成分表,对比起来它的营养简直不容小觑啊!牛油果果肉含有多种富含不饱和脂肪酸,多种维生素、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,有“森林奶油”的美称。光吃味道有些怪,有些孩子不接受。(其实牛油果泥+香蕉泥混合,大部分孩子是接受的,小柚子小的时候都这么吃)
今天咱们换个方法,将菠菜、牛油果与意大利面相结合,仿佛看见了绿绿的森林。外形讨孩子欢喜,浓浓奶香又清新不腻口,味道真的很不错,还不知不觉中吃掉了超多的绿叶菜。做法简单,只要做,没有失败不好吃这一说法。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
菠菜牛油果意面的做法
菠菜牛油果意面的烹饪技巧
柚妈说:
开心果油富含维生素E、维生素B6、Omega-6,还有高含量的抗氧化剂和各种钙磷钾铁镁等矿物质,营养丰富均衡。维生素B6有益于神经系统,帮助缓解宝宝厌食、烦躁或注意力不集中。维生素E可以防止脑细胞老化。开心果油也可以外用护肤,具有润肤和保湿效果。
属于中低温油,能直接加在成品辅食里,可以炖汤,蒸菜,低温烘焙,自制沙拉酱或馅料调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-02-14
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