芝士咖喱鸡块焗饭

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今天的料理会以咖喱、芝士为原材料,同时加入其它元素,来制成一款兼具东方和西方风味的绝美料理。

芝士咖喱鸡块焗饭的用料

马苏里拉奶酪 60g 黄车达奶酪丝 15g
米饭 200g 土豆 30g
胡萝卜 25g 鸡块 45g
日式咖喱 9g 1.5g
2.5g 鸡精 1g
洋葱粒 3g 130g
2g

芝士咖喱鸡块焗饭的做法

芝士咖喱鸡块焗饭的做法图解1

步骤1

· 电饭煲放入300克米和320克水,煮45分钟后取出200克米饭装盘备用 · 锅里放入少许油,再放入洋葱煸炒 · 再放入鸡块,爆炒后放入少许酒、土豆、胡萝卜、日式咖喱,翻炒几遍
芝士咖喱鸡块焗饭的做法图解2

步骤2

· 再加入水、盐、味精、糖,小火烧3~5分钟至食材成熟 · 可以把香喷喷的咖喱鸡块出锅倒至米饭上面了
芝士咖喱鸡块焗饭的做法图解3

步骤3

·在咖喱鸡块上面撒上金黄的妙可蓝多黄车达奶酪丝
芝士咖喱鸡块焗饭的做法图解4

步骤4

再撒上奶白色的妙可蓝多精制马苏里拉奶酪丝
芝士咖喱鸡块焗饭的做法图解5

步骤5

放入烤箱,温度220度,8~10分钟后就可以拿出食用了

芝士咖喱鸡块焗饭的烹饪技巧


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创建时间:2019-02-20

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