可可豆核桃包

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至从欧包之类的面包面世之后，我的胆子也大起来了，再难看的面包我也拿得出手啦，谁要是看不下去了，我就让她去看看欧包的样。

可可豆核桃包的用料

金龙鱼面包用小麦粉 280克 纯牛奶 150克
鸡蛋 2个 盐 3克
玉米油 30克 白糖 50克
可可粉 20克 什锦坚果 适量
巧克力豆 适量

可可豆核桃包的做法

#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解1

步骤1

备好如图所用食材。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解2

步骤2

将鸡蛋，白糖，细盐，牛奶全都入厨师机桶里。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解3

步骤3

然后再加入金龙鱼面包用小麦粉及酵母。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解4

步骤4

选择二档揉至面团光滑，再加入玉米油继续揉至融合。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解5

步骤5

然后再加入可可粉，揉至面团出膜。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解6

步骤6

将揉好的面团微微醒个半小时，再分半揉整好。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解7

步骤7

烘焙笨手不知要如何整样子，就想用花卷的方法来对待。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解8

步骤8

面团擀薄，加入坚果及可可豆。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解9

步骤9

卷好之后再二个一关压在一起。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解10

步骤10

再整好的生胚入面包托里面。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解11

步骤11

用风炉整发至面团二倍大左右，再150度烤25-30分钟，看上色清况而定。
#精品菜谱挑战赛#可可豆核桃包的做法图解12

步骤12

这样子一份可可豆核桃包就完成了。

可可豆核桃包的烹饪技巧

不同的烤箱不同的性能，大家按自家的烤箱来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

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