清蒸比目鱼

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格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种，生长在纯净寒冷的北大西洋，人迹稀少，无重工业污染。 格陵兰比目鱼更适合老人及儿童食用，营养含量丰富，口感细腻鲜香。

清蒸比目鱼的用料

比目鱼 250g 蒸鱼豉油 1汤匙
海鲜酱油 1汤匙 腌鱼料：
柠檬汁 2汤匙 盐 依个人口味
十三香 少许 葱姜 适量
枸杞 约10粒

清蒸比目鱼的做法

#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解1

步骤1

我京东买的比目鱼，快递特别给力，中午下单，晚上收到，冻的邦邦硬，将比目鱼洗干净。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解2

步骤2

洗干净的比目鱼放入盘中，加入柠檬汁，十三香。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解3

步骤3

再按个人口味加入食用盐。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解4

步骤4

淋上一小勺生抽。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解5

步骤5

再淋上蒸鱼豉油。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解6

步骤6

轻轻抚摸比目鱼，使其吸收酱汁。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解7

步骤7

再放上切好的葱姜，腌制30分钟。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解8

步骤8

腌制好的比目鱼放入蒸烤箱。(用蒸锅也可以)
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解9

步骤9

纯蒸功能100°蒸10分钟。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解10

步骤10

取出蒸好的比目鱼，鲜香味扑鼻而来。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解11

步骤11

锅中加入少许食用油烧热后淋在鱼上。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解12

步骤12

撒上葱花，泡好的枸杞点缀。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解13

步骤13

鲜美无比。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解14

步骤14

比目鱼天然无污染。
#精品菜谱挑战赛#清蒸比目鱼的做法图解15

步骤15

近看，诱惑到你吗？

清蒸比目鱼的烹饪技巧

我买的比目鱼在京东购买，快递速度特别快，鲜美至极。 也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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