黄瓜拌鸡蛋干

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鸡蛋干含有丰富的优质蛋白 鸡蛋干每100克鸡蛋干由五个鸡蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋干约含13克蛋白质。 含有人体所需的多种微量元素 鸡蛋干还含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E以及人体所需的微营养素，如钾、钠、镁、磷、铁等，营养价值颇高。 黄瓜清香多汁又脆嫩，搭配咸鲜的鸡蛋干，简单的调个酱汁就很美味好吃啦

黄瓜拌鸡蛋干的用料

鸡蛋干 100克 黄瓜 1根
红美人椒 1根 香醋 1汤匙
酱油 1汤匙 白糖 1茶匙
盐 适量

黄瓜拌鸡蛋干的做法

黄瓜拌鸡蛋干的做法图解1

步骤1

准备食材
黄瓜拌鸡蛋干的做法图解2

步骤2

鸡蛋干、黄瓜、红椒全部切丝，香醋、酱油、白糖、盐加少许清水调匀成酱汁
黄瓜拌鸡蛋干的做法图解3

步骤3

上一步切好的食材码入盘中，淋上酱汁吃前拌匀即可
黄瓜拌鸡蛋干的做法图解4

步骤4

成品
黄瓜拌鸡蛋干的做法图解5

步骤5

成品

黄瓜拌鸡蛋干的烹饪技巧

百家饭有百家味，调味部分根据自家口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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