锡纸花甲粉丝

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这道菜无法用言语来表达它的美,这种感觉你懂得。妙不可言,哈哈.....吃过的人才知道，那就赶快行动起来吧！

花甲粉丝的用料

花甲 适量 蒜 10粒左右
香葱 少许 小红椒 少许
粉丝 1小捆 蚝油 1汤勺
甜面酱 2汤勺 料酒 适量
适量清水 拌调料汁用 生抽 4勺
郫县豆瓣酱 1大勺 白糖 1勺
醋 2勺

花甲粉丝的做法

#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝稍微泡一下，花甲提前放盐或者香油让它吐沙，盆里一定要有水。最后搓洗干净。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解2

步骤2

都切碎
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解3

步骤3

切好配料的碗中倒入适量生抽,蚝油,醋,香油,白开水,甜面酱,郫县豆瓣酱一点糖提鲜。搅拌均匀即可。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解4

步骤4

准备好炒锅和锡纸，薄的要两层。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解5

步骤5

中间放入粉丝。倒入适量调好的料。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解6

步骤6

也可以准备一个类似于这样的器皿，先铺上锡纸。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解7

步骤7

再铺上花甲，倒入调好的料。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解8

步骤8

包好包严，以免会漏出来。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解9

步骤9

包好后盖上盖子。大火烧开后转小火5分钟。我是包好直接放锅里的。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解10

步骤10

自带美颜效果。
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝的做法图解11

步骤11

想不想吃，想吃就开做吧,保准你也喜欢!

花甲粉丝的烹饪技巧

你也可以在电磁炉子上做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载

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