清炒黄瓜杏鲍菇

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杏鲍菇，香菇家族当中很常见的一员。生活当中，我们会经常食用杏鲍菇这种食材。但是一般来说，杏鲍菇的烹饪方法其实还是很单调的。所以很多的朋友为了能够吃到更加美味的杏鲍菇，会把杏鲍菇和其他食材一同烹饪。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘。已经成为一种新型的时尚的健康食品 。 脆嫩多汁又清爽的黄瓜搭配上自带鲜美味道的杏鲍菇，简单快手的炒一炒真的很美味~

清炒黄瓜杏鲍菇的用料

黄瓜 1根 杏鲍菇 1个
蒜 5克 盐 适量

清炒黄瓜杏鲍菇的做法

清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇、黄瓜洗净切小条，大蒜切片
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加入蒜片炒出香味
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入杏鲍菇先翻炒几下
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解5

步骤5

然后加入黄瓜，将两者炒至见软
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解6

步骤6

最后加点盐调味炒匀即可
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解7

步骤7

成品
清炒黄瓜杏鲍菇的做法图解8

步骤8

成品

清炒黄瓜杏鲍菇的烹饪技巧

在烹饪过程中不要炒太久，食材见软就可以啦，保持新鲜脆嫩才好吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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