那时花开

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走了一步眼泪掉下来
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倘若我心中的山水，你眼中都看见。 我便一步一莲花祈祷。 怎知那浮生一片草，岁月催人老。

牛肉的用料

牛肉 一块 洋葱 半个
黄瓜 小半个 莴笋 少于
蒜苔 一根 盐，醋，小米椒，辣椒面，姜末，蒜泥，白糖，鸡精 适量

牛肉的做法

那时花开的做法图解1

步骤1

洋葱去干了的外皮，雕刻花瓣形状。
那时花开的做法图解2

步骤2

分大小片雕刻，摆盘时有层次感。
那时花开的做法图解3

步骤3

雕刻好后在开水里烫十几秒捞出
那时花开的做法图解4

步骤4

牛肉摆盘，蒜苔是莲藕茎，荷叶是一片莴笋，莲藕是黄瓜片。
那时花开的做法图解5

步骤5

各种调料用热油泼，后加醋加酱油。好了，可以吃了。

牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-28

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