小米红薯条 宝宝辅食食谱

小米红薯条 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上 这次，咱们不用发酵、不用面粉，还不用打发！照样能做出宝宝超爱吃的小甜点，食材你们一定想不到！ 铛铛铛，那就是小米啦~香气四溢的小米裹上绵绵甜甜的红薯，一口咬下去软软糯糯又甜甜，还自带小米颗粒感。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

小米红薯条的用料

小米饭 70克 红薯 50克
黑芝麻 2克 蛋黄 1个

小米红薯条的做法

小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：小米饭70克、红薯50克、黑芝麻2克、蛋黄1个 操作时间：20分钟 难度分析：初级
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

红薯去皮，切成条状。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

红薯条放入锅中，蒸15分钟。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

熟透后取出，备用。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

准备好的小米饭内，加入一个蛋黄、和少量黑芝麻。 *在蒸小米饭时，小米和水的比例是1：2。上锅蒸20～30分钟后，再焖10分钟出锅就行啦。 *这里的小米饭也可以换成大米饭，宝宝喜欢哪种就做哪种~
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

将小米饭、蛋黄、黑芝麻用筷子充分地搅拌均匀。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

取适量小米饭，放在手上，挤压成饼状。 *饼的大小要根据红薯条的长度来，保证能把红薯条完全包裹住就行喽。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

小米饼内放入一个红薯条，将其包裹起来，收口。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

热锅刷油，将小米红薯条放入锅中。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

煎至四面金黄。 *这里和平时做小饼不一样，四面都要翻，全部煎至金黄哈。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

待小米红薯条完全熟透后，出锅。
小米红薯条 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

金灿灿的小米，裹着又香又甜、软软糯糯的红薯，香气扑鼻，很有食欲呢！

小米红薯条的烹饪技巧

*红薯条还可以换成紫薯条、南瓜条、山药条等等。宝宝一口下去，主食里面居然裹着馅儿，会不会觉得很惊喜！ 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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