雨天治愈烤牛奶~

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外面的雨滴滴答答，好像下了一天的疲惫，回到家里歇息，最好来一盘烤牛奶小点心。 一口一个治愈身心的热牛奶小块，营养又果腹。 外面的灯息了，只有家里的温暖不打烊。

烤牛奶的用料

玉米淀粉 110g 白糖 60g
牛奶 600ml 鸡蛋 1个
低筋面粉 20g 面包糠 60g

烤牛奶的做法

雨天治愈烤牛奶~的做法图解1

步骤1

准备一口锅，倒入玉米淀粉、白糖和牛奶。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解2

步骤2

开中火边加热边搅拌1分钟，开始变粘稠转小火搅拌完全粘稠。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解3

步骤3

倒入方型盘。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解4

步骤4

铺平，冷却一会后，放入冰箱冷藏1h。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解5

步骤5

取出切成小方块。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解6

步骤6

打发鸡蛋。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解7

步骤7

依次裹上低筋面粉、鸡蛋液和面包糠。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解8

步骤8

放入烤箱，以180°烤15分钟。
雨天治愈烤牛奶~的做法图解9

步骤9

取出摆盘，完成。

烤牛奶的烹饪技巧

兰雀牛奶波兰进口，欧洲黄金牧场原装奶，味道香浓醇厚，家庭烘焙常备品，雨天治愈系食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-07

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 原味 甜 创意菜

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