紫菜苔炒肉
唐鲁孙书里曾写过猪油炒紫菜苔,上海人过年就喜欢炸走有肉,从我妈那拿了一块回家,先森嫌弃太油不愿意再吃,决定拿出来做下改良。紫菜苔从我妈那菜园子里弄来的,也不错
炒肉的做法
炒肉的烹饪技巧
借猪油的香味来炒这个紫菜苔果然味道不一样,当然也不能多吃,真是太油啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-13
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