第2课香辣虾

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coco李红
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1.虾背部剖一刀，亮出虾线，下开水锅中焯水，捞出沥干， 2.炒锅内加稍多的油，烧至四成油温，下干辣椒节，花椒粒炝香，变色马上下虾爆炒后，加豆瓣，姜片，蒜片炒香。加青，红椒块，葱丁，老干妈油辣子，蒜苗段，芹菜段带叶，洋葱块，醪糟汁和匀起锅，撒上熟白芝麻。

第2课香辣虾的用料

红薯粉 350g 粘米粉 80g
开水 150g 花生油 15g
盐 3g

第2课香辣虾的做法

第2课香辣虾的做法图解1

步骤1

老干妈，十三香

第2课香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 coco李红 编写，未经授权不得转载

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