蒜蓉粉丝娃娃菜

精品
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食材简单,做法简单,特别喜欢底部的粉丝,够味,够好吃

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1个 粉丝 一捆
食用油 适量 葱蒜 适量
小米椒 半个 浓汤宝 一块

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材,粉丝提前泡软
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

处理好葱蒜小米椒
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜一分为四
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

浓汤宝加一点热水化开
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量食用油,下入蒜沫爆香,加入化开的浓汤宝烧热后关火备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

泡软的粉丝铺到盘底
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

摆上娃娃菜,均匀倒入刚才5步骤做好的汤汁
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

放入蒸锅大火蒸10分钟
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

起锅后撒上葱珠,辣椒圈
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

成品

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

这里用了浓汤宝,就不需要再加其他调味料了。没有浓汤宝可以按自己喜欢用耗油等调料调味汁。个人觉得浓汤宝菌菇味的比较适合这道菜,这次没买到菌菇味的,用了老鸡汤味的,味道逊色了很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-20

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