菠菜鸡肉卷

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春天的美食!

菠菜鸡肉卷的用料

菠菜叶 200克 鸡肉 200克
鸡蛋 2枚 盐 3克
生抽 1匙 糖 2克

菠菜鸡肉卷的做法

菠菜鸡肉卷的做法图解1

步骤1

白菜切碎，加入盐，抓一下均匀腌渍一下。
菠菜鸡肉卷的做法图解2

步骤2

挤去水份，加入蛋黄，拌匀。
菠菜鸡肉卷的做法图解3

步骤3

蛋清里不加糖。
菠菜鸡肉卷的做法图解4

步骤4

打发。
菠菜鸡肉卷的做法图解5

步骤5

放入菠菜。
菠菜鸡肉卷的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
菠菜鸡肉卷的做法图解7

步骤7

均匀铺在烤盘里。
菠菜鸡肉卷的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，180度，烤15分钟。
菠菜鸡肉卷的做法图解9

步骤9

鸡肉切碎加生抽，盐，糖腌渍15分钟，放入锅中炒熟。
菠菜鸡肉卷的做法图解10

步骤10

取出菠菜饼，将鸡肉均匀铺在菠菜饼上，压紧。
菠菜鸡肉卷的做法图解11

步骤11

卷起了，包油纸，固定半个小时。
菠菜鸡肉卷的做法图解12

步骤12

成品。

菠菜鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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