木瓜慕斯杯

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木瓜素有“百益果王”之称。 它含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

木瓜慕斯杯的用料

木瓜 100克 牛奶 100毫升
淡奶油 100克 糖 10克
吉利丁粉 5克 装饰木瓜 适量
装饰薄荷叶 适量

木瓜慕斯杯的做法

木瓜慕斯杯的做法图解1

步骤1

淡奶油加入白糖打发至7分备用
木瓜慕斯杯的做法图解2

步骤2

木瓜去皮去籽
木瓜慕斯杯的做法图解3

步骤3

加入牛奶
木瓜慕斯杯的做法图解4

步骤4

搅打成木瓜牛奶液
木瓜慕斯杯的做法图解5

步骤5

吉利丁粉加一点清水融化成吉利丁液。
木瓜慕斯杯的做法图解6

步骤6

将打好的奶油、木瓜牛奶、吉利丁液体全部混合搅拌均匀
木瓜慕斯杯的做法图解7

步骤7

放入杯中，冷藏4个小时以上至完全凝固即可
木瓜慕斯杯的做法图解8

步骤8

吃前在切点木瓜丁装饰~
木瓜慕斯杯的做法图解9

步骤9

成品
木瓜慕斯杯的做法图解10

步骤10

成品

木瓜慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

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