原味华夫饼

精品
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华夫饼又称为松饼,华夫,格子松饼,之所以有深的格子形状,是因为把发酵的面或者熟面放进一个两面格子的烤盘,挤压形成格子状。现在人们做出了很多改进和创新,挤压华夫饼的格子也是各式各样,饼的配方也是五花八门。华夫饼最早起源于比利时,现在在比利时你可以吃到十多种口味的华夫饼。
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华夫饼的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 60g
低筋面粉 150g 植物油 30g
牛奶 60g 黄油 30克
玉米淀粉 30克 泡打粉 4克

华夫饼的做法

#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入蜂蜜木糖醇搅拌均匀
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解3

步骤3

加入玉米油和黄油搅拌均匀
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解4

步骤4

加入低粉泡打粉玉米淀粉拌匀即可
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解5

步骤5

最后倒入牛奶拌匀
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解6

步骤6

不用摸油,你想摸也可以的,用勺子慢慢的舀到模具中
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解7

步骤7

轻震几小下
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解8

步骤8

放入170度预热好的烤箱中,上下火170度烤22分钟即可
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解9

步骤9

两份的量 刚刚好,我只有一个模具,分两次烤的。
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解10

步骤10

倒扣在晾网上,很容易就脱模了。
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解11

步骤11

香味扑鼻,很诱人哦!
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼的做法图解12

步骤12

开启早餐时刻。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-24

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