草莓干雪花酥

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小渔生鲜
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大家好，我是小渔。 最近刷短视频，在上面看到一位网红做了一款小零食，名字叫做草莓干雪花酥，看起来非常的不错，于是就学习了一下。 这款小零食的做法非常的简单，做出来尝了尝，香甜酥脆，特别的好吃，做了一盘没一会就被一家人一抢而空。那么接下来咱们就一起来看一看这款小零食的具体食材和做法。

雪花酥的用料

棉花糖 150g 小奇福饼干 150g
黄油 50g 奶粉 50g
冻干草莓干 40g 蔓越莓干 适量
花生碎 60g

雪花酥的做法

草莓干雪花酥的做法图解1

步骤1

1.将黄油放入锅中，用小火将其融化；
草莓干雪花酥的做法图解2

步骤2

2.然后放入适量的棉花糖炒化；
草莓干雪花酥的做法图解3

步骤3

3.倒入适量的奶粉，然后将其翻炒均匀；
草莓干雪花酥的做法图解4

步骤4

4.再加入一些小奇福饼干，快速翻炒均匀；
草莓干雪花酥的做法图解5

步骤5

5.把花生碎、蔓越莓干和冻干草莓干倒入锅中，再次快速翻炒均匀；
草莓干雪花酥的做法图解6

步骤6

6.翻炒至如下图的样子后关火；
草莓干雪花酥的做法图解7

步骤7

7.等到锅中的食物不烫手后将其取出，然后反复的用手揉和；
草莓干雪花酥的做法图解8

步骤8

8.将其放入到模具中整形，在表面撒上一层奶粉；
草莓干雪花酥的做法图解9

步骤9

9.待定型之后将其切成小块即可。
草莓干雪花酥的做法图解10

步骤10

这样，一款香酥脆甜百吃不厌的网红小零食就做好啦！

雪花酥的烹饪技巧

注意在制作的过程中只需小火，火候过大会不好控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-27

©本菜谱的做法由 小渔生鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 一家三口 下午茶 不粘锅

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