金牌八宝辣酱

精品
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超级下饭的金牌八宝辣酱。用到了很多种食材,味道顶呱呱!还用了多力浓香花生油哦!超级香的花生油

八宝辣酱的用料

多力压榨一级浓香花生油 适量 猪里脊 一块
去皮花生米 一小把 青豆 10g
冬笋 20g 鸭胗 两个
熟猪肚 一块 虾仁 七个
鸡胸肉 一块 老抽 10g
10g 海鲜酱 10g
豆瓣酱 15g 适量
水淀粉 适量 一小段
粗姜丝 一小撮

八宝辣酱的做法

金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解1

步骤1

准备食材
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解2

步骤2

鸭胗、猪里脊、鸡胸肉、香干、冬笋、熟猪肚切成丁,姜切片,香葱切成段
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解3

步骤3

锅烧热,倒入多力浓香花生油
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解4

步骤4

下入姜和香葱,加入豆瓣酱,爆香
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解5

步骤5

加入切成丁的食材
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解7

步骤7

倒入海鲜酱
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解8

步骤8

加入老抽、糖和适量水,小火烧开
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解9

步骤9

加入水淀粉,就是淀粉加水
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解10

步骤10

加入炸熟的去皮花生米,关火
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解11

步骤11

另起一锅,加入多力浓香花生油
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解12

步骤12

油烧热
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解13

步骤13

下虾仁和青豆翻炒,可以加适量水闷熟。熟了之后淋在辣酱上点缀
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解14

步骤14

成品图
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解15

步骤15

成品图
金牌八宝辣酱#多力金牌大厨带回家-上海站#的做法图解16

步骤16

成品图

八宝辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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